Корпоративный Новый год в отеле «Русь» — это настоящая русская зима: бодрящий морозец, деревья и дороги, усыпанные снегом и масса новогодних сюрпризов, которые для Вас подготовил отель «Русь».
Предлагаем Вам несколько вариантов меню для Вашего праздника.
(в стоимость меню включено звуковое сопровождение — DJ)
Меню № 1
Холодные закуски
Ассорти мясных закусок
(язык говяжий, буженина,
пряная куриная грудка) 1/60
Расстегай с капустой и грибами 1/40
Фаршмак
на поджаренном черном хлебе 1/ 40
Капрезе с соусом Песто 1/50
Профитроли
с куриным паштетом и брусничным соусом 1/40
Оливье
с курицей и перепелиным яйцом 1/150
Сельдь под шубой 1/100
Салат Свежесть
(Сочные листья салата, помидоры черри, огурец, авокадо, нити сельдерея, редис) 1/50
Хлебная корзина 1/100
Горячие блюда
Жареное филе трески с овощами
(брокколи, цветная капуста, морковь, лук) 75/50
Стейк из свинины
с овощами гриль и
имбирно-мятным маслом 75/50
Десерт
Графские развалины 1/100
Напитки
Бокал вина 1/150
Морс клюквенный 1/200
Чай/кофе 1/200
Стоимость предложения
на 1 персону 1 500 рублей
Меню № 2
Холодные закуски
Ассорти мясных закусок
(язык говяжий, буженина, ростбиф, пряная куриная грудка) 1/40
Рыбный расстегай с рисом 1/40
Запеченная свинина с паприкой 1/40
Рулетики из баклажан
с муссом из сливок с орешкам и кешью 1/50
Мини-киш
с курицей, брокколи и сыром Пармезан 1/50
Нетрадиционный оливье
с малосоленым лососем и балыком 1/125
Салат с куриной печенью, жареным сыром, помидорами черри, персиками под малиново-горчичной заправкой 1/100
Салат Греческий с сыром Фета 1/100
Хлебная корзина 1/100
Горячие блюда
Жареный судак
в винном соусе с овощами 75/50
Стейк из говядины
с овощами гриль и
соусом Порто 75/50
Десерт
Наполеон 1/100
Напитки
Бокал вина 1/150
Морс клюквенный 1/200
Чай/кофе 1/200
Стоимость предложения на 1 персону 1 900 рублей
Меню №3
Холодные закуски
Ассорти рыбных закусок
(лосось м/с, лосось копченый, скумбрия провесная, балык масляной рыбы) 1/70
Волован с красной икрой 1/30
Ассорти мясных закусок
(язык говяжий, буженина, ростбиф,
пряная куриная грудка) 1/80
Тарталетка
с грибами и сыром Пармезан 1/40
Язык
фаршированный грибным жульеном 1/30
Мини-киш
с курицей, брокколи и сыром Пармезан 1/50
Сырное плато 1/30
Брускетта
с овощной сальсой 1/30
Нетрадиционный оливье
с малосоленым лососем и балыком 1/100
Салат Охотничий
(Язык говяжий, ростбиф, жареные шампиньоны, овощи под майонезно-горчичной заправкой) 1/100
Салат Дальневосточный
(Жареный кальмар подается с миксом салата, сельдереем, помидорами конкассе под оливковым маслом и лимонным соком) 1/50
Хлебная корзина 1/100
Горячие блюда
Жареный палтус
с овощной сальсой 75/60
Медальоны из говядины
под соусом из красного вина 75/50
Десерт
Сметанник 1/100
Напитки
Бокал вина 1/150
Водка 1/50
Морс клюквенный 1/200
Чай/кофе 1/200
Стоимость предложения на 1 персону 2 300 рублей
Предлагаем расселение Ваших гостей в номерах трех категорий (Стандарт, Супериор, Премиум) по специальной цене с учетом небывалой корпоративной скидки!
Дополнительные услуги отеля:
Ресторан, лобби-бар, сауна,
бильярд, Spa-зона.
Готовы индивидуально обсудить все моменты Вашего мероприятия.
Надеемся на долгосрочное сотрудничество!
Give&Go!
